Трубочный табак
 |  |
|
История курения трубки насчитает уже не одно столетие, но по сей день курение трубки не ассоциируется с обыденной процедурой табакокурения. Курение трубки – это не только особый ритуал, но и своя философия, настраивающая на умиротворение и неторопливое созерцание происходящего. Любители курить трубки всегда считались эстетами табакокурения, а трубка становилась неотъемлемым составляющим их имиджа. На сегодняшний день во всем мире наблюдается возврат к ритуалу курения трубок, так как вошедшие в повседневный обиход сигареты лишили процесс табакокурения присущей ему ауры и философской подоплеки. Однако для получения максимального удовольствия от курения трубки самым важным условием является выбор табака для трубки, хотя немаловажным будет и выбор самой трубки для курения.
Классификация трубочного табака
Как правило, в трубке курится смесь из нескольких видов трубочного табака, состоящая из дополнительных компонентов и основы, в качестве которой используются такие сорта табака для трубки, как Вирджиния и Берли. Трубочный табак Вирджиния (Virginia) считается наиболее распространенным сортом табака, и лучшие его сорта произрастают в штатах Вирджиния и Каролина (США), хотя его плантации есть в Бразилии, Африке, Индии и в Китае.
|
Табак сорта Вирджиния сушат на открытом воздухе или в специальных камерах, где он подвергается температурному воздействию. Традиционно цвет табака Вирджиния - светло-желтый, поэтому нередко этот трубочный табак называют еще Золотистой Вирджинией (Golden Virginia). Светлый трубочный табак Вирджиния считается более мягким и сладким сортом табака со средним содержанием никотина, что обеспечило ему большую популярность. Однако цвет, аромат и насыщенность этого табака во многом определяет длительность его обработки - существует также табак для трубки Темная Вирджиния (Dark Virginia).
|  |
|
Трубочный табак Берли (Burley) также произрастает в Соединенных Штатах Америки (штаты Кентукки, Теннеси, Северная Каролина), однако его плантации можно встретить в Мексике и даже на Украине. Берли - сухой табак для трубки без естественного содержания сахара, отличающийся своей способностью впитывать различные добавки. По этой причине процесс его обработки включает в себя ароматизацию посредством использования меда или иных компонентов. Особой обработке подвергается трубочный табак Берли, произрастающий в штате Кентукки: табак сушат над тлеющими углями, в результате чего он получается крепким, смолянистым и пригодным, в большинстве случаев, лишь для использования в качестве добавок (его доля должна составлять не более 20% смеси). Трубочный табак Берли имеет более ярко выраженный и интенсивный вкус, чем Вирджиния, поэтому при создании табачной смеси важнейшую роль играет правильное соотношение этих двух сортов.
 | |
|
При упоминании трубочного табака Вирджиния и Берли обычно говорится и о кавендише (Cavendish), представляющем собой обработанный особым образом табак этих двух сортов. Кавендиш является единственным табаком, который не выращивают, как традиционный трубочный табак, а изготавливают на фабриках. Из Вирджинии получают Черный Кавендиш (Black Cavendish), подвергаемый длительной обработке, после чего этот табак для трубки приобретает характерную пряность.
Однако, несмотря на популярность Вирджинии и Берли, классификация трубочного табака не ограничивается этими двумя сортами. Следующим видом табака для трубки является Латакия (Latakia) – табак, получивший свое название от одноименного сирийского города. Трубочный табак Латакия производят в Сирии и на Кипре, и он считается довольно дорогим табачным сортом. Особенность табака Латакия в том, что можно использовать не только его листья, но и стебли, а процесс сушки происходит путем подвешивания куста табака над тлеющими углями. В результате такой обработки табак сорта Латакия приобретает характерный аромат и темный (почти черный) цвет. Табак для трубки Латакия считается одной из классических добавок в табачные смеси, обладающей интенсивным вкусом (ее доля в смеси должна составлять не более 50%).
|
В классификации трубочного табака представлен еще один редкий и, пожалуй, самый дорогой сорт - трубочный табак Перик (Perique). Выращивают его в штате Луизиана (США) и изготавливают в достаточно малых количествах. В процессе выращивания у табака срезается верхушка, благодаря чему сок и аромат концентрируются в оставшихся листьях. В процессе обработки табак сорта Перик слегка подсушивают и укладывают в бочки, где он проходит длительный процесс ферментации под прессом, без доступа воздуха и применения добавок. В результате Перик приобретает вкус перца и становится очень крепким, и хотя считается, что в этом табаке высокое содержание никотина, в действительности оно составляет 2,75%. Тем не менее, трубочный табак Перик в чистом виде, как правило, не используется, а его доля в смеси должна составлять всего 2-3%.
В классификацию трубочного табака входят и Восточные, или ориентальные табаки (Oriental), к которым относится несколько десятков сортов табака, произрастающего в восточной части Средиземноморья. Восточные табаки выращиваются в сухом климате, поэтому на их листьях образуется предотвращающий высыхание слой, который и содержит натуральные ароматические масла. Восточные трубочные табаки подвергаются сушке на солнце, отличаются небольшой крепостью, слегка пряным ароматом и сладковатым вкусом. Наибольшее применение восточные трубочные табаки получили в английских и шотландских табачных смесях.
